2025/03/30 20:10

2025/3/30 レモン接ぎ木1

甘平の木にレモンを接ぎ木しました。順調に成長すれば、3年目から収穫を予定しています。レモンの穂木を甘平の木に接ぎ木テープでしっかり固定し、接ぎ木作業を行いました。しかし、接ぎ木テープが目立つため、鳥...

2025/03/24 14:03

2025/3/23  プリンセス(紅プリンセス) 初収穫 - 甘みと酸味の至福の味

精込めて育てた紅プリンセスを初収穫いたしました。初成りとは思えぬ、その完成された味わいに、感動しました。紅プリンセスは、柑橘界の女王「まどんな」と、濃厚な甘さが魅力の「甘平」という、二つの優れた品...

2025/03/22 23:32

2025/3/20 奇跡の「まどんな」

収穫時期を過ぎてしまった「まどんな」を発見いたしました。通常、収穫時期を過ぎた柑橘は味が落ちてしまうものですが、「まどんな」は、驚くほどジューシーで、とろけるようなゼリーの食感でした。口に入れた瞬...

2025/03/22 23:11

2025/3/8「まどんな」の苗を植栽しました。

「まどんな」は、愛媛県で生まれた大変希少な柑橘であり、その果肉はゼリーのようにとろける食感と、濃厚な甘みが特徴です。豊かな実りを期待し、丹精込めて育てます。今後の成長過程につきましては、折りを見て...